番茄黄瓜虾仁的做法介绍(黄瓜虾仁怎样做)
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发表时间：2022-05-29 07:46
崔学山网友提问：
番茄黄瓜虾仁的做法介绍
优质答案：
一、预备材料：虾仁300克、黄瓜片100克,鸡蛋清25克、番茄2个、盐10克、白砂糖10克、料酒5克、味精5克、淀粉(玉米)25克。
二、虾仁洗净搌干水分，用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆；
三、精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁；
四、锅烧热倒进猪油烧至四成热，倒进虾仁用铁筷轻轻拨散，倒漏勺中控往油；
五、留底油加番茄酱炒至翻沙，倒进黄瓜片和虾仁同炒烹进芡汁即成。
以上就是虾仁,料酒,番茄的相关信息资料了，希望能帮到您。
