莲雾清洗方法介绍(莲雾使用方法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 07:42
李文蓁网友提问:
莲雾清洗方法介绍
优质答案:
一、不必削皮 莲雾是一种带皮吃的水果,也可在烹饪时使用,作为菜品原料。带皮吃的莲雾口感较为清脆,汁多味美、清凉解渴,但是在吃之前要清洗干净,由于其底部轻易躲污。
二、清洗方法
浸泡法:先用净水冲洗一遍,再接满水与盆中浸泡10-15分钟。
碱水浸泡:在接满水的盆中放进少量小苏打或纯碱,将其放进盆内浸泡5-10分钟,净水冲洗后即可食用。
以上就是莲雾,碱水,小苏打的相关信息资料了,希望能帮到您。