潮汕虾饼的做法步骤(汕尾虾饼的做法)
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发表时间：2022-05-29 07:33
王欣怡网友提问：
潮汕虾饼的做法步骤
优质答案：
一、用料：高筋面粉150g、糯米粉50g、盐一小勺（约2g）、虾150g、水175g-200g左右、油油炸用。
二、将高筋面粉和糯米粉混合，加进五香粉、胡椒粉、盐、葱花。
三、再加进酱油和水，搅拌至有面筋形成（这个过程可以适当添加面粉或者水的量）。
四、铲子抹油，将面糊抹在铲子上，表面放上虾。锅里放油，油热时，用刮刀将面糊刮进锅中油炸。
五、用筷子翻面，炸至两面金黄即可。上盘后，沾自己喜欢的酱料。
以上就是潮汕,面糊,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
