红肉是什么(红肉是什么意思)
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发表时间:2022-05-29 07:37
黄佩珊网友提问:
红肉是什么
优质答案:
一、鸡肉就是白肉,它的身上没有红白肉之分。
二、红肉的颜色源于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质,能够将氧传送至动物的肌肉中往。
三、红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B1二、硫胺、核黄素和磷等,红肉里的维生素还能促进人的生长发育,还不会让人的胆固醇升高。
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