九月九重阳节吃哪些食物(九月初九重阳节吃什么)

张仪湖网友提问：

九月九重阳节吃哪些食物

优质答案：

一、饮菊花酒

古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。玄月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在预备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年玄月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。

二、花糕

重阳节敬老，登高以避灾。糕与高同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。

三、螃蟹

螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食品。蟹肉较为细腻，且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。

四、羊肉面

羊与阳谐音，应重阳之典。面要吃白面， 白是百字往掉顶上的一，有一百减一为九十九的寓意，以应九九之典。京城给九十九岁老人过生日叫白寿。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性热，可以御冷。

五、无花果

现代研究发现，无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分及芳香物质苯甲醛，可抑制癌细胞天生，可预防肝癌、胃癌的发生，延缓、抑制移植性赘瘤、自发性乳癌、淋巴赘瘤的发展或恶化，终极可致肿瘤坏死、退化。无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必须的氨基酸等营养成分，能进步机体免疫功能。

六、石榴

重阳节吃石榴也正是时候，石榴外形如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。石榴含有丰富的维生素，其中维生素C以及维生素B族的含量居高，蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低，其中维生素的含量要比苹果高出很多倍。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

以上就是重阳节,维生素,石榴的相关信息资料了，希望能帮到您。