海蜇皮储存方法及营养价值(海蜇皮能保存多长时间)
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发表时间:2022-05-29 07:56
林威宇网友提问:
海蜇皮储存方法及营养价值
优质答案:
一、保存海蜇时,切忌日晒雨淋或接触鱼腥等污物。家庭少量存放时,可放在钵内,封闭钵口,使其不至于风干收缩,也可以把海蜇浸在浓度为20%~25%的盐水中保存。
二、海蜇皮营养价值:海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品,含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
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