九层塔是不是紫苏(九层塔是紫苏叶吗)
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发表时间：2022-05-29 07:37
刘淑娟网友提问：
九层塔是不是紫苏
优质答案：
一、九层塔不是紫苏。台湾人称“九层塔”，又叫罗勒。它身具异香，因而成为优良的调味香料，常用于冷盘、腌制品等。
二、很多大厨也喜欢在盘边沿摆置一小撮九层塔以作点缀呢。此外，它的嫩茎叶也可以直接拿来炒蛋，炒茄子或蘸面粉浆油炸，都十分可口。
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