豆腐牛肉汤的烹饪方法(牛肉汤炖豆腐的家常做法)
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发表时间:2022-05-29 07:56
郑凯钧网友提问:
豆腐牛肉汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:牛肉300克。辅料:豆腐200克、西红柿1个、柠檬1个。调料:食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。
二、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿往皮切成块,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;
三、坐锅点火放油,油热放进葱、姜煸炒出香味,放进牛肉稍煸加进高汤大火烧开,改小火炖50-60分钟。倒进西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精,挤进数滴柠檬汁即可。
以上就是切成,豆腐,西红柿的相关信息资料了,希望能帮到您。