油菜炒虾仁的烹饪方法(怎样炒虾仁油菜)
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发表时间：2022-05-29 07:13
王文治网友提问：
油菜炒虾仁的烹饪方法
优质答案：
一、原料：油菜250克，对虾肉50克，姜10克，葱20克。
三、油菜梗叶分开，洗净后切成3厘米长段；锅中加进食油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅熬热加盐，先煸炒油菜梗，再煸油菜叶，至半熟时倒进虾片，并加进作料姜、葱等，用旺火快炒几下即可起锅装盘。
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