腰果炒虾仁怎么做(怎样做腰果炒虾仁)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 07:12作者:余纬绮

腰果炒虾仁怎么做(怎样做腰果炒虾仁)

李姿苹网友提问:

腰果炒虾仁怎么做

优质答案:

一、材料:虾仁、腰果、葱。调料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克。调料:油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许。

二、将大虾洗净,剥出虾仁,挑往虾线;

三、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下往,抓匀糊,喂拌一下;

四、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;

五、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;

六、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅即可。

以上就是虾仁,腰果,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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