玉兰片要不要焯水(炒玉兰片焯水多长时间)
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发表时间：2022-05-29 06:45
刘亭宝网友提问：
玉兰片要不要焯水
优质答案：
一、玉兰片要焯水。
二、玉兰片是一种新鲜的春笋和冬笋，经过一系列加工制就之后所形成的干制品，在平时生活中，假如我们在家中自己制作玉兰片的话，最好可以进行焯水，由于玉兰片中会富含一些草酸含量非常丰富，进进我们身体之后，这种物质会影响到身体对于钙质的吸收，所以说我们在吃玉兰片之前最好进行潮水，同样的它作为一种干制品进行焯水之后也可以进步它的口感，还可以往除他的一些涩味，而且在玉兰片焯水的过程中会使草酸分解，这样会增加我们身体对于钙质元素的吸收。
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