吃皮蛋还能喝牛奶吗(喝过牛奶可以吃皮蛋吗?)

张淑萍网友提问：

吃皮蛋还能喝牛奶吗

优质答案：

一、皮蛋是可以和牛奶放在一起食用的，将皮蛋和牛奶放在一起吃是不会产生什么，对身体不好的反应的，两种食品之间是不会产生什么反应的，并且专家先容，我们平时还可以多吃一些类似的，具有丰富维生素和蛋白质的食品，对于一些膨化食品和腌制品，还有油炸食用最好是少碰一些的。在这里还要给大家提醒一点的是，小孩子最好还是少吃一些皮蛋最好，究竟皮蛋的含铅量是要比一般食品高一些的，而小孩子很难消化代谢掉铅，所以最好适量的少吃一些。

二、牛奶是大家都很熟悉的，牛奶的营养价值不用过多言辞来修饰，有很多营养物质蕴躲在牛奶里面，无论是小孩子，成年人，或者是老年人，都能找到适合自己饮用的牛奶，尤其是对小孩子们来说，在生命中最重要的这一阶段，也就是身体的成长发育阶段里面，天天早晨喝一杯牛奶，晚上喝一杯牛奶，是能够锻炼儿童大脑发育，进步智商记忆力的，所以小孩子需要多喝一些牛奶。

三、皮蛋，是我们国家比较传统的一项美食，具有浓厚丰富的地方色彩，皮蛋的味道也很美味，常见的吃法有皮蛋瘦肉粥，还有剁椒皮蛋、白糖皮蛋等凉拌菜，味道都十分丰富。

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