土瓜怎么做才好吃(土瓜做菜怎么做)
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发表时间:2022-05-29 06:52
吴佩霖网友提问:
土瓜怎么做才好吃
优质答案:
一、预备用料。土瓜适量、面粉1000克、沙葛粉300克、白糖300克、苏打8克、温水适量、葱适量、花椒面适量、芝麻100克。
二、土瓜备好,取面粉1000克,沙葛粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放进蒸笼内用大火蒸熟。
三、然后,土瓜往皮,将土瓜洗净蒸熟,往皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼。
四、然后,土瓜切片,地瓜适量洗净,撕开表皮,切成条状或片状,锅热淋进植物油,倾进地瓜爆炒,加水焖锅。
五、起锅前加进盐即可,也可适量放进白糖。
六、然后,锅中放油烧热,放进平底锅,用油烙熟即成。
七、然后,倒进土瓜翻炒,最后,熟透后放盐,离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。
以上就是白糖,葛粉,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。