生鸭蛋的储存方法有哪些(生鸭蛋和熟鸭蛋哪个容易保存)
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发表时间:2022-05-29 06:17
林竹水网友提问:
生鸭蛋的储存方法有哪些
优质答案:
一、鸭蛋放进冰箱时要大头朝上,小头朝下,这样使蛋黄上浮后帖在气室下面,可防止微生物侵进蛋黄,保证鸭蛋的质量。
二、夏天的时候,新鲜鸭蛋要放进冰箱的保鲜室内保存,这样低温情况下能抑制微生物的繁殖。
三、冬天的时候,新鲜鸭蛋可以不放进冰箱,自然室温下也可保持30天左右不会坏。
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