腊味糯米饭做法介绍(广东腊味糯米饭的做法大全窍门)
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发表时间：2022-05-29 06:58
刘志明网友提问：
腊味糯米饭做法介绍
优质答案：
一、主料：青豆一袋（约500克）、腊肉一块（约500克）、糯米200克。
二、调料：盐、味精、花椒粉、青葱适量。
三、腊肉洗干净后切小块，放进锅内翻炒至变色，颜色呈金黄。我买的腊肉较肥，所以炒的时候锅里没有再放油，请根据自己买的腊肉来决定；
四、将洗好的青豆放进锅内和腊肉一起翻炒两分钟，不要加任何调料；
五、把炒过的腊肉青豆全部倒进电饭锅内，可以倒些水在炒锅内涮涮再倒进电饭锅（这样比较不浪费哈）；
六、把淘过的糯米倒进电饭锅内的材料上，再加些水，以没过米上一个手背为佳，并且撒进一勺盐，然后盖上盖子按下开关煮饭；
七、煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花，然后用勺拌匀就可以吃了。
以上就是腊肉,糯米,青豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
