莲藕片如何做好吃呢(莲藕片怎么做好吃清炒莲藕片)
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发表时间：2022-05-29 06:11
徐紫富网友提问：
莲藕片如何做好吃呢
优质答案：
一、食材：莲藕一节、白醋半瓶盖。
二、莲藕一节，洗净备用。
三、用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片，不要用生铁的菜刀，不然藕很快就黑了，假如更讲究的话，切藕应该用竹刀的。
四、莲藕切好以后马上泡进净水里，净水里放半瓶盖白醋防止藕氧化，这样还可以让藕更脆。
六、翻炒的期间时不时要往炒锅里倒一点点净水，这样藕就不会变黑，假如想吃辣的，就放一勺辣椒酱进往。
七、藕片放了辣酱之后翻炒均匀就可以出锅了。
以上就是莲藕,翻炒,藕片的相关信息资料了，希望能帮到您。
