螃蟹跟维生素C一起吃会有什么后果吗(螃蟹和维生素c一起吃会怎么样)
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发表时间:2022-05-29 06:34
邓威育网友提问:
螃蟹跟维生素C一起吃会有什么后果吗
优质答案:
一、维生素C和海鲜一起吃会导致中毒。
二、海鲜中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但假如在食用这些砷含量高的海鲜的同时,服用大量的维生素C,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃海鲜时,不要服用大量的维生素C。
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