重阳节要吃年糕吗为什么(重阳节吃的糕点)
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发表时间:2022-05-29 06:21
黄伟贞网友提问:
重阳节要吃年糕吗为什么
优质答案:
一、据《西京杂记》载,汉代时已有玄月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭奠或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。
二、重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。
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