夏至的饮食习俗是吃什么(夏至这天吃什么传统食物)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 05:25作者:林佳珠

夏至的饮食习俗是吃什么(夏至这天吃什么传统食物)

林筱婷网友提问:

夏至的饮食习俗是吃什么

优质答案:

一、夏至吃这生冷的食品可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会由于过于冷凉而损害身体健康。

二、夏至饼:夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

三、豌豆糕:夏至这一天,在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是由于夏令天气火热,人们多不思饮食,才让小孩先吃豌豆糕开胃。

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