红烧鱿鱼的烹饪方法(红烧鱿鱼的做法大全 家常炒菜窍门)
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发表时间:2022-05-29 05:47
陈金昀网友提问:
红烧鱿鱼的烹饪方法
优质答案:
一、主料:鱿鱼(鲜)750克。辅料:玉兰片50克。调料:酱油10克、料酒15克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(玉米)10克、大葱20克、姜20克。
二、将鱿鱼切成3厘米见方的块;
三、葱、姜适当切片;
四、玉兰片切成长方形待用;
五、锅中适量放水,将鱿鱼下锅,烧开,捞控净;
六、锅烧热,放油适量,葱、姜和玉兰片一同进锅稍炒;
七、待出香味,烹进料酒、酱油、添汤少许;
8、随即把鱿鱼、精盐、味精、胡椒粉放进锅中,烧开,勾进水淀粉即可。
以上就是鱿鱼,切成,玉兰片的相关信息资料了,希望能帮到您。