炒香芋的烹饪方法(香芋怎么烹饪)
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发表时间：2022-05-29 05:08
赖桂刚网友提问：
炒香芋的烹饪方法
优质答案：
可以做炒香芋肉粒，具体做法如下：
一、材料：芋头8两（约320克），瘦肉3两（约120克），青椒、红椒各1只，干葱头2个，豆瓣酱1汤匙，油2汤匙。腌料：糖1茶匙，生抽1/2汤匙，胡椒粉少许。
二、芋头刮往皮，切丁，用滚油炸成金黄色，取出沥往油。
三、瘦肉洗净，切粒，加进腌料拌匀，备用。
四、青椒、红椒均往籽，切粒；干葱头往衣切片。
五、烧热油两汤匙，爆香干葱头、豆瓣酱，然后放下肉丁炒熟，加进青椒、红椒，芋头回镬，炒匀可上碟。
以上就是汤匙,葱头,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
