炒鸽子肉的烹饪方法(小炒鸽子肉的做法)
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发表时间：2022-05-29 05:50
陈姿颖网友提问：
炒鸽子肉的烹饪方法
优质答案：
一、材料：山药20克,鸽2只,香菇30克,蛋清1个,荧粉30克,酱油10克,料酒15克,姜5克,葱10克,味精3克,素油50克。
二、将鸽子宰杀后,往毛、内脏及爪、往骨,切薄片,放进碗内,加进淀粉、蛋清、盐、味精、山药粉搅匀;香菇切片。
三、将炒锅置武火上烧热,再加进素油，烧六成热时放进姜葱燦爆香,再放进鸽肉片、香菇片、料酒、酱油、盐、味精炒熟即成。
以上就是香菇,味精,素油的相关信息资料了，希望能帮到您。
