干炒五花肉的烹饪方法(五花肉炒干菜的做法大全)
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发表时间:2022-05-29 05:34
林欣颖网友提问:
干炒五花肉的烹饪方法
优质答案:
一、主料:五花肉500克。辅料:青红椒、葱、姜。调料:盐、味精、糖、豆豉酱、料酒、酱油、食用油。
二、五花肉洗净后切片。
三、青红椒洗净后切片,葱、姜切末备用。
四、干锅做于火上,下进五花肉片将肉中的油脂煸炒出来后捞出。
五、锅中做油,5成热时下进葱、姜炒香。
六、下进豆豉酱煸炒至豆豉香味浓郁。
七、进五花肉片炒匀后烹料酒、酱油。
8、少量加进净水后进盐、味精、糖调味。
9、下进青红椒大火爆炒约30秒后出锅即成。
以上就是五花,豆豉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。