炒螺的烹饪方法(炒螺怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-05-29 05:26
何家莹网友提问：
炒螺的烹饪方法
优质答案：
可以做紫苏炒螺，具体做法如下：
一、原料：螺500克，紫苏80克，青、红椒50克，姜末、葱花、蒜末各少许。调料：食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、湿淀粉、胡椒粉各适量。
二、紫苏七成短段；青、红椒切成圈；螺剪往尾部，洗净。
三、锅内放油，放进姜末、葱末、葱花、蒜末、辣椒酱等爆出香味，投进螺和紫苏，调进味，加水焖烧。
四、待锅内汤汁只剩少许时，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即可。
以上就是紫苏,姜末,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
