制作呛拌花生米芹菜的方法(炸花生米拌芹菜的做法)
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发表时间：2022-05-29 05:56
文真玫网友提问：
制作呛拌花生米芹菜的方法
优质答案：
一、用料：花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。
二、花生米放进凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。
三、砂锅中放进适量水，加进花生米、姜片、八角、花椒。
四、加进盐煮10分钟，然后盖上盖子焖至水凉进味即可。
五、芹菜摘往芹菜叶，清洗干净切小块；胡萝卜往皮清洗干净切小块，可以切丁，我家娃在学习用筷子所以切的大了点。
六、芹菜与胡萝卜分别焯水，然后过凉水沥干水分备用，焯芹菜的时候加少许油，芹菜颜色会更漂亮。
七、将煮好的花生米、焯好的芹菜胡萝卜放到一起，加盐、鸡精、香油、白芝麻拌匀即可。
以上就是芹菜,花生米,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
