制作炒猪舌头的方法(怎样炒猪舌头好吃窍门)
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发表时间:2022-05-29 05:22
陈雅婷网友提问:
制作炒猪舌头的方法
优质答案:
二、猪舌头买回来后稍用净水清洗一下,然后煮开水下往焯约一分钟左右。
三、捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净。
四、把猪舌头切成适量大小的片状。
五、加进盐,姜丝,料酒,白糖,酱油,生粉拌匀,最后再加点油再拌一下,腌半小时左右。
六、热油锅,下蒜末和葱头爆香;倒进猪舌头一起大火快炒。
七、炒至变色至熟(期间锅干可以稍加一点点水),上锅前撒上葱段再次炒匀即可。
以上就是舌头,生粉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。