尖椒炒羊肠的做法(羊杂炒尖椒的做法)
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发表时间：2022-05-29 05:18
陈政倩网友提问：
尖椒炒羊肠的做法
优质答案：
一、主料：羊肠。
二、辅料：尖椒、葱、姜、蒜。
三、香料：花椒、大料、桂皮。
五、羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧至全熟。
六、焖好的羊肠斜刀切段备用。
七、尖椒切条、葱姜蒜切末备用。
8、锅中做油，5成热时下进葱姜蒜炒香。
9、下进羊肠大火爆炒至微微出油后烹料酒。
10、进尖椒炒匀后加盐、味精、鸡粉调味。
1一、煸炒约1分钟后进水淀粉勾芡即成。
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