如何在冰箱里放菜(冰箱菜怎么放比较合适)
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发表时间：2022-05-29 05:36
邓翰辰网友提问：
如何在冰箱里放菜
优质答案：
一、冰箱温度别调太低，保存蔬菜时，冰箱的温度并不是越低就越好，调整好冰箱的温度非常重要。一般情况下，冰箱的蔬菜保存温度以5-7度为好。
二、同时，不用将蔬菜放到特别角落的地方，最好在一开冰箱就能看到的地方，以保证及时在蔬菜还新鲜的时候吃掉，避免久置蔬菜。
三、将蔬菜清洗后再放进冰箱会更好。这是由于蔬菜中有不少土壤，其中暗躲着寄生虫虫卵和其他的细菌，买回蔬菜直接放进冰箱的做法不卫生。
四、最好在清洗过后用塑料袋包扎后放进冰箱，这样也可以节省下一次烹饪的时间。但需要留意的是，洗完蔬菜后最好控干水分后再放进冰箱，以免多余的水分导致蔬菜腐烂。
五、冰箱是一个相对干燥的环境，蔬菜直接放进冰箱后水分将会大量流失，失往新鲜度。因此，在将蔬菜、尤其是叶菜放进冰箱时，要留意保持蔬菜的水分。具体来说，应当将蔬菜放进塑料包装袋中，再放进冰箱中。
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