炖鱼怎么炖简单又好吃(炖鱼怎么炖最好吃)
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发表时间：2022-05-29 05:37
黄彦绮网友提问：
炖鱼怎么炖简单又好吃
优质答案：
一、预备用料。鲈鱼头1个、嫩豆腐一块、葱段，姜片少许、醋、料酒，生抽、各调味料适量。
二、先预备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，往掉鱼腮，冲清洗干净，沥净水分后备用。
三、起锅烧油，加进姜片接着放进鱼头煎到两面呈金黄色。 加进少许料酒继续翻炒，炒出香味。
四、随后加进适量的热水，再加进一汤匙的花生油，大火烧开，往掉浮沫后，调进适量的盐、醋、和生抽，再用中小火使锅保持沸腾约10分钟。
五、最后放进豆腐块。继续大火烧开，再炖煮10分钟，撒上一些葱花即可出锅。
以上就是姜片,鲈鱼,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
