新鲜核桃去皮的方法(新鲜的核桃怎么去皮)
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发表时间：2022-05-26 22:32
蔡佩珊网友提问：
新鲜核桃去皮的方法
优质答案：
一、新鲜核桃仁直接往皮，用刀子将青皮核桃外层剥离下来。
二、再用净水洗净，最后用尖细的工具，不如将针或者牙签将核桃缝隙中的残留青皮剔除掉。
三、自然阴干，挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃，放置在家里透风较好的地方。
四、窗台阳台等地，等待5天过后，青皮核桃表面出现皱褶即可剥掉外皮，但是表皮有破损的核桃不宜采用此方法。
五、高温蒸制，将青皮核桃放进蒸锅中高温蒸煮，水开后再蒸煮十分钟，关火后将肯皮核桃倒进冷水中，用手轻轻一剥即可往皮。
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