干锅花生芽的做法(干锅花生芽图片)
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发表时间：2022-05-29 05:56
张茂峰网友提问：
干锅花生芽的做法
优质答案：
一、食材：花生芽500g、五花肉100g、油适量、蒜蓉酱适量、辣椒酱适量、白糖适量、大蒜苗适量、青红椒适量、生姜适量。
二、新鲜花生芽往除根须、外皮。
三、用净水漂洗干净。
四、用手把花生芽掐成寸段。
五、锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
六、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净。
七、青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。
8、锅烧热倒进葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放进五花肉，姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
9、锅内倒进花生芽大火快炒，加进少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。
10、出锅前装进干锅淋少许香油盛盘，撒进香葱末。
以上就是花生,尖椒,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
