如何做炒猪血(炒猪血的家常做法窍门)
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发表时间:2022-05-29 05:23
陈钰梦网友提问:
如何做炒猪血
优质答案:
一、食材:猪血300g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量、红辣椒适量、料酒适量。
二、猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。
三、锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。
四、另起锅放油,油热后放花椒炸出香油,放红辣椒、蒜、葱煸出香味。
五、把猪血倒进往滴两滴酱油、放盐,大火翻炒一分钟关火,盛盘。
以上就是猪血,料酒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。