怎么炒粉虫好吃(炒粉虫的做法)
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发表时间:2022-05-29 05:29
黄佳玲网友提问:
怎么炒粉虫好吃
优质答案:
一、粉虫400g,猪瘦肉150g,酸笋100g,青椒一个,红萝卜半根,豆豉适量。蒜米适量,葱适量。辅料盐少许,蚝油少许,酱油少许,鸡精少许。
二、红萝卜,青椒切丝,蒜头切碎,猪肉切丝,用少许盐,料酒,淀粉腌制。
三、锅中放少许油煸炒红萝卜,青椒丝至断生盛出备用。
四、锅中放适量油煸炒肉丝至熟,加进少许蚝油,酱油盛出备用。
五、再起油锅爆香蒜米,豆豉,再放进酸笋煸炒。
六、待酸笋炒出香味,放进粉虫翻炒片刻,再倒进炒好的红萝卜青椒丝,肉丝,加进少许盐,蚝油,酱油,鸡精炒匀,最后放进葱段即可出锅。
以上就是红萝卜,青椒,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。