鲤鱼如何储存(新鲜鲤鱼如何保存)
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发表时间：2022-05-29 05:28
黄彦铭网友提问：
鲤鱼如何储存
优质答案：
一、睡眠法：把鱼放进注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来（睡眠），30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中游泳了。
二、蒙眼法：用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上，由于鱼视神经后有条死亡腺，离水后就会断掉。用此法，死亡腺可以保持一段时间，从而延长鱼的寿命。
三、麻醉法：在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，二三天内鱼不会死往。
四、漂烫法：把鱼放在88摄氏度的热水里烫两秒钟，捞起来放进冰箱里冷躲可使鱼的保鲜时间比原来延长一倍。这是由于热水浸烫有杀菌往毒的作用。
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