鹿角菜泡发方法(凉菜鹿角怎么泡)
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发表时间:2022-05-29 05:35
吴雯芸网友提问:
鹿角菜泡发方法
优质答案:
一、首先把盐干鹿角菜洗干净,用凉开水泡半个小时。
二、泡发后变好多了,再用凉开水洗一下,由于是凉拌的,所以用凉开水比卫生。
三、姜、蒜切碎。
四、用小碗把姜蒜调料放进,加进一勺沙茶酱。
五、再加进沙茶酱里面的红油一勺,拌匀备用。
六、鹿角菜切断一下,不然太长了吃时不方便。
七、苦菊也用凉开水洗净切断一下。
8、大盆里放进鹿角菜苦菊和调好的调料,拌匀。
9、最后淋上芝麻油即可。
以上就是鹿角,凉开水,调料的相关信息资料了,希望能帮到您。