做饭时馒头死面可不可以吃(死面馒头吃了好消化吗)
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发表时间：2022-05-26 22:16
黄依萍网友提问：
做饭时馒头死面可不可以吃
优质答案：
一、不要经常吃。
二、死面就是指没有经过发酵的面。由于比较硬，被称为死面。“死面”（不用发面的酵母而单纯和成的面团。
三、夏天面团易发起，死面比例可占到70%；冬天酵面与死面各占一半）和酵面放在一起，反复揉合和匀就行了，死面吃起来格外有嚼劲，特香。但不利于消化。胃不好的不要经常吃。
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