石翁鱼的简介(石翁鱼的营养价值)
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发表时间：2022-05-29 05:52
朱诗涵网友提问：
石翁鱼的简介
优质答案：
一、石翁鱼富含蛋白质、多种氨基酸，味道鲜美、肉嫩、少刺，食用对身体的帮助是比较大的。其所富含的不饱和脂肪酸，对中老年心脑血管疾病也有一定的防治作用，而且高蛋白、低脂肪，非常适合减肥的人来食用。
二、石翁鱼的头高背大尾柄细，体色多变化，从红褐色至深褐色，红褐色为浅海产，玄色者为深海产。体侧具有5条不规则的深色横带，体侧及各鳍上均有白色斑点，全身被栉鳞，有孔侧线鳞片49-50枚。眶间深凹进，眶下后棘不发达，通常无棘，头部有冠棘，鳃盖骨及主鳃盖骨上有硬棘，泳鳔。背鳍硬棘12枚、软条11-12枚；臀鳍硬棘3枚、软条5枚；胸鳍上半部及尾鳍截形，体长可达25厘米。经常栖息于岩礁区，为卵胎生鱼类，主要以鱼类、甲壳类为食。
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