竹笋的相关知识(竹笋的什么)
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发表时间：2022-05-29 05:51
赖美玲网友提问：
竹笋的相关知识
优质答案：
一、竹笋的嘌呤含量是比较高的，假如有痛风的话，最好是不要吃竹笋。
三、竹笋是江南美食之材，过往甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。固然所有竹都有竹笋天生，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。
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