芋头和豆腐可以一起吃吗(豆腐可以和芋头一起吃吗)
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发表时间：2022-05-29 05:31
林石美网友提问：
芋头和豆腐可以一起吃吗
优质答案：
一、可以一起食用。
二、在食品的营养成分上来看，芋头含有丰富淀粉，糖分、蛋白质，纤维素，以及维生素C，钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而豆腐主要含有水分、碳水化合物，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、锌、钾等矿物质元素，两者营养成分之间互不相克，因此可以同食。
三、但是在性味上来看，芋头性平、味甘，而豆腐性冷，味甘，两者的性味不一致，同吃并不会出现冲突情况，不过由于豆腐冷气重，吃多了会刺激肠道，并且加重肠胃冷气，因此两者同吃时，需要适量，不宜多吃，以免影响自身健康。
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