大红萝卜的做法(大红萝卜的做法大全家常做法精选菜谱)
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发表时间:2022-05-29 04:24
李佳德网友提问:
大红萝卜的做法
优质答案:
一、食材:红皮萝卜200g,五花肉100g,葱2根,蚝油适量,生抽适量,醋适量。
二、选择肥瘦相间的五花肉,把预备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用净水浸泡两小时取出备用。
三、把预备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。
四、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉进锅炒的变色,随后放进适量葱花。
五、炒香后再把切好的红皮水萝卜进锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味,最后放适量食用盐继续翻炒2~3分钟,等它熟透后放少量鸡精提味,炒匀以后直接出锅装盘就能吃。
以上就是萝卜,蚝油,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。