炸鱼的做法(炸鱼的做法最正宗的做法)
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发表时间:2022-05-29 04:06
曲祯妹网友提问:
炸鱼的做法
优质答案:
一、用料:带鱼、鸡蛋、面粉、盐、生抽、老抽、辣椒、生姜、花椒、大料、料酒、十三香(各适量)。
二、在带鱼块里放进盐、生抽、老抽、辣椒、生姜、花椒、大料、料酒、十三香,腌制2~3小时。
四、然后把腌制好的带鱼,放进鸡蛋糊中蘸裹均匀(裹上之后,炸鱼的时候就不会碎)。
五、锅内倒进油,加热,再把带鱼放进锅,炸至金黄捞出。
六、用漏勺捞起漏油,再沥干,最后盛出即可食用。
以上就是带鱼,大料,炸鱼的相关信息资料了,希望能帮到您。