凤眼果煲鸡的烹饪方法(凤眼果煮鸡)
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发表时间：2022-05-29 04:45
李平杰网友提问：
凤眼果煲鸡的烹饪方法
优质答案：
一、凤眼果煲鸡功效与作用：有营养补虚的作用,经常食用能够促进胃肠道的消化功能,改善肠胃的功能障碍,降低血液中的胆固醇的含量。
二、主料：鸡500克,水葫芦150克,干贝25克。调料：陈皮2克,姜3克,盐3克,花生油15克。
三、做法：凤眼果肉（水葫芦）用刀画十字，放进滚水中煲五分钟，取起，除往黑衣及内及，要剥至黄色的便是肉，凤眼果洗净抹干水，放进腌料搅匀。鸡切往脚，洗净，放进滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水，将凤眼果塞进鸡肚。陈皮用净水浸软，刮往瓤洗净，江瑶柱（干贝）用净水浸一小时。水11杯或适量放进煲内，陈皮也放进煲内煲滚，放进江瑶柱，姜，鸡，煲滚后，慢火煲三小时，下盐调味。
以上就是放入,陈皮,水葫芦的相关信息资料了，希望能帮到您。
