鹅肉煲汤的烹饪方法(鹅肉汤怎么炖好吃窍门)
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发表时间：2022-05-29 04:36
林俊贤网友提问：
鹅肉煲汤的烹饪方法
优质答案：
一、鹅肉煲汤配砂仁好。此汤具有补气健脾，行气止痛，对脾虚气滞引起的胃脘隐痛、时有反酸、热气、饮食减少、食进不化、大便稀溏等有效。
二、材料：鹅肉250克，砂仁6克，陈皮3克，党参15克，红枣4枚。
三、做法：将鹅肉切往肥油，洗净切块；砂仁拍碎；红枣往核。把上述用料（砂仁除外）放进锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮1.5小时，然后下砂仁再煮20分钟，调味即可。
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