能不能吃西红柿发霉剩下的部分(西红柿里面发霉了还能吃吗)
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发表时间：2022-05-29 04:10
林淑伶网友提问：
能不能吃西红柿发霉剩下的部分
优质答案：
一、不能吃。
二、西红柿果皮纤薄，汁水丰富，十分轻易受到细菌、霉菌等微生物的侵袭，一旦遭受霉菌感染出现发霉现象后，即使只有一小部分发霉，剩余大部分没有发霉的西红柿也是不能吃的，由于霉菌毒素繁殖会比较快，可能在外面看到的发霉霉点或长毛部分的霉菌毒素，早已扩散到整个西红柿果肉里，光凭肉眼是无法判定其覆盖范围的，为了安全起见，发霉的西红柿不能吃剩下的，以免出现霉菌毒素进进体内，对健康造成危害。
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