海盐是否能代替食用盐(食用盐能不能代替海盐)
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发表时间:2022-05-29 04:08
宋恭婷网友提问:
海盐是否能代替食用盐
优质答案:
一、不能。
二、食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、自然卤水获得以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,还添加了一些防结块剂。
三、从营养成分上来说,海盐实在要比食用盐更加有营养,其中含有丰富的矿物质以及微量元素,但是其还是不能够代替食用盐。
四、由于食用盐是经过层层的加工,其质地比较细腻,能够更加充分的和食品相互融合,使得食品的味道更好。 其次食用盐就是食用盐的添加,食用盐为了遏制甲状腺功能的亢进,会在食用盐中加进碘,而这是海盐无法提供的,所以一般不会拿海盐代替食用盐。