家常锅巴的做法(锅巴的做法家常做法)
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发表时间：2022-05-29 04:55
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林正霖网友提问：
家常锅巴的做法
优质答案：
一、盛出适量冷米饭，加进1:1的面粉，搅拌均匀，搅拌时少量多次的加进面粉，揉成米团至光滑。
二、抹上散粉用手压开，用擀面杖擀成薄片，用刀将薄片分成宽片，切成方块，用叉子把面片上戳孔。
三、锅中加适量油，油温五成热时放进薄片，用中小火炸，预备收留器，放进适量辣椒面，盐，花椒面，混合均匀，面片炸至金黄捞出，面片放进盆中，用筛子筛进将预备好的麻辣粉，搅拌均匀，出锅装盘。
以上就是薄片,均匀,锅巴的相关信息资料了，希望能帮到您。
