烤箱蛋挞的做法(烤箱蛋挞的做法家庭做法)
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发表时间:2022-05-29 04:31
金雅琪网友提问:
烤箱蛋挞的做法
优质答案:
一、用料:冷冻蛋挞皮8个、低筋面粉60克、鸡蛋4枚、鸡蛋黄2个。
二、调料:色拉油50毫升、奶油120毫升、牛奶80毫升、白砂糖30克、炼乳8克、幼砂糖50克。
三、将鲜奶油、牛奶和炼乳,砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖融化时离火,放凉后加进蛋黄搅拌均匀。
四、把面粉过筛,加进蛋黄液搅拌均匀。
五、将蛋挞倒进蛋挞皮中,留意倒至7分满即可。
六、将烘烤篮放进Airfryer,温度调至160度,预热5分钟。
七、将蛋挞放进烘烤篮,时间设置15分钟烤至外表金黄即可。
以上就是蛋挞,砂糖,炼乳的相关信息资料了,希望能帮到您。