鸡蛋可以放冰箱保存吗(鸡蛋能不能放冰箱里保存)
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发表时间:2022-05-29 04:11
王淑梦网友提问:
鸡蛋可以放冰箱保存吗
优质答案:
一、放冰箱好。
二、鸡蛋中含有大量蛋白质,在高温环境下是属于比较轻易变质的食品,鸡蛋保鲜最好的温度是在1-5度的环境中。在冰箱中,温度相对来说比较低和稳定,可以很好的抑制细菌和微生物的生长繁殖,而在外面的环境里,鸡蛋轻易被大量微生物侵进污染,加速鸡蛋的变质,所以鸡蛋相对于放在外面还是放在冰箱冷躲比较好。
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