半个西瓜放冰箱能保存多久(整个西瓜放冰箱保鲜可以放多久)
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发表时间：2022-05-29 04:31
赵一蓉网友提问：
半个西瓜放冰箱能保存多久
优质答案：
一、西瓜放进冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。
二、要留意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放进冰箱冷躲。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
三、把西瓜放在冰箱冷躲室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
四、有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
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