生板栗仁放冰箱冷冻要不要剥皮(剥皮的生板栗可以放冰冻吗)
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发表时间:2022-05-29 04:03
叶于玟网友提问:
生板栗仁放冰箱冷冻要不要剥皮
优质答案:
一、生板栗仁放冰箱冷冻需要往壳剥皮。
二、买到的生板栗,假如直接连壳带皮放进冰箱冷冻的话,在冰冻过程中食品会有水汽形成,而板栗外壳是密封的,会储存水汽,轻易使板栗变味变质,所以需要往掉这层外壳,另外冰冷后的板栗一般是直接清洗就放进锅里炖汤食用,因此表面的外皮也最好往掉,这样使烹饪板栗更为方便。
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